2014年4月6日 星期日

[食記]大中華

 
招牌菜之一鐵板黑椒豬手
肉質非常嫩滑


南乳燒鱔

墨魚餅

必吃的臘味煲仔飯,以前有客人面前加蔥花豉油即場兜幾下,現在沒有了
小插曲,我們落了單後,鄰枱的十幾人才座下來(編位都花了差不多十分鐘)
才落單,看著他們連出3個臘味煲仔飯,我分別向三個伙計追單,卻無人理會
老板娘要人早交枱但老板娘又不跟單,所以先點甜品
終有一伙計認真地幫我們跟單,否則吃擺甜品便買單離開


D24榴槤班戟、香蕉船、法式焦糖燉蛋